中国什父亲名茶之黄地脊毛峰
admin 2020-02-22

  原题目:中国什父亲名茶之黄地脊毛峰

  黄地脊毛峰是汉族传统名茶,中国什父亲名茶之壹,属于绿茶。产于装置徽节黄地脊(徽州)壹带,因此又称徽茶。

  

  由清代光绪年间谢裕父亲茶村儿子所创制。每年清皓谷雨水,选摘劣种茶树"黄地脊种"、"黄地脊父亲叶种"等的初展瘦绵软弱细嫩芽,顺手工炒制,该茶外面形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫露露,且带拥有金黄色鱼叶(俗名黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底儿子黄绿拥有生命力,滋味醇甘,香气如兰,神物韵隽永。鉴于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采己黄地脊主峰,遂将该茶取名为黄地脊毛峰。黄地脊茶却追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的,经唐朝,到宋徽宗宣和叁年募化名为徽州,元为徽州路,皓初原名兴装置府,后改徽州府到清末了。黄地脊,附设歙州,后属徽州。据《中国名茶志》援用《徽州府志》载:"黄地脊产茶始于宋之嘉佑,兴于皓之隆庆"。又载:"皓朝名茶:……黄地脊云雾:产于徽州黄地脊。"日本荣正西禅师著《吃茶养生记》云:"黄地脊茶养生之仙药也,延年之妙术也。"又《中国茶经》茶的传说:"正志和尚与茶"。说皓黄地脊茶在皓代就很著名了。皓代的黄地脊茶不单在创造工艺上拥有很父亲提高,种类也日更加增添,同时此雕刻时的黄地脊茶已独具特点、名音鹊宗,黄地脊毛峰茶的雏形也根本结合。

  

  弘治水什五年(1502)的《徽州府志·该地货》记载,"近岁茶名细者拥有雀舌、莲心、金芽,次者为下白、为走林、为罗公,又其次者为开园、为绵软枝、为父亲号,名号殊而壹。"此雕刻种由"雀舌"而知外面形、由"金芽"而知色,与"形如雀舌之状、色如象牙而黄"的黄地脊毛峰极为相像。而黄地脊源和号称500里黄地脊第壹峰--紫霞峰。在《中国茶经》"休之松萝"壹文中,据《歙县志》写道:"陈旧志载皓投降庆间(1567-1572) ,僧吝啬住休之松萝地脊,制法稀炒,郡邑师其法,因称茶曰松萝,……"歙县茶拥局部虽"本轶松萝上",因系仿松萝制法,也概名松萝茶。比如事先歙县的紫霞地脊茶,也称为"最下品",也称为松萝茶。与松萝地脊毗邻的歙县北边源茶,又称为北边源松萝,以享其名也。《徽州府志贡品》记载:"歙之物产,无定额,亦无日品。父亲要惟砚与墨为最,其他则以北边源茶、紫霞茶。"说皓事先黄地脊源产北边源茶和潜品紫霞地脊产紫霞茶,亦很著名。

  

分享文章轻松赚奖金!
将连结分享文章给好友或是贴至论坛、社群网站上,只要有人点击你分享的文章连结,就可以赚点击奖金,最棒的是,你还有机会可以再赚到一笔可观的【成交奖金】
分享你的专属连结,让生活更美好!